Пончики с мясом
Смешиваем дрожжи, сахар и соль. Добавляем 2 столовые ложки воды и 1 столовую ложку муки. Оставляем на 20 минут, чтобы опара начала работать. После добавляем оставшуюся воду, подсолнечное масло и муку.
Пирожки с мясом — выпечка простая и распространенная повсеместно. Готовить можно из разного вида теста, сегодня я предлагаю вариант с дрожжевым. Кстати, его тоже можно замешивать по-разному. В данном рецепте я замешу его на молоке. Все продукты для дрожжевого теста должны быть комнатной температуры. Мясо можно взять любое.
В глубокую емкость наливаем молоко, разогреваем на плите или в микроволновке до теплого состояния, снимаем с огня. Добавляем дрожжи, размешиваем. Вводим соль, сахар, муку, замешиваем дрожжевое тесто для пирожков с мясом.
